Krem Do Tortu Bezowego Kawowy

SKŁADNIKI NA KREM KAWOWY.

Krem do tortu bezowego kawowy Lub krem kajmakowy. Kawę rozpuścić w łyżeczce gorącej wody i odstawić do wystygnięcia. Równie pysznie się sprawdza w roli przełożenia tortu.

Jak dla mnie ma on najbardziej neutralny smak w przeciwieństwie na przykład do kremu maślanego na bazie mleka skondensowanego gdzie smak mleka jest wyczuwalny. Wyłożyć na blat bezowy przykryć drugim krążkiem. Mleka -dokładnie wymieszać z 2 łyżkiami mąki pszennej i 2 łyżkami.

Do tynkowania tortu preferuję krem maślany na bezie szwajcarskiej. 400 ml śmietanki kremówki 30. Pod koniec ubijania dodaj rozpuszczoną i schłodzoną czekoladę wymieszaną z kawą neską.

1 - 2 minuty na bardziej puszysty krem. Jakiego kremu użyjecie jako bazy do kawowego kremu maślanego zależy tylko od Was. Aby przygotować krem na bazie masła ubij 150 g masła o temperaturze pokojowej ze 160 g cukru pudru.

Krem zrobiony jest na śmietance 36 z kartonika UHT. Ilość kawy można zwiększyć wedle. Sprawdź przepis na krem kawowy który idealnie nadaje się do tortów i ciast.

Ubijać jednocześnie mascarpone śmietankę kremówkę i masę kajmakową ok. Zachowaj dwie łyżki czekolady do dekoracji. Dostał go nastolatek który lubi kawę ale oficjalnie jeszcze nie wolno mu jej pić Ilość w sam raz zaspokaja potrzebę skosztowania aromatu w bezpieczny sposób bez obawy o podwyższone ciśnienie i inne uznane za niebezpieczne przez rodziców wodotryski.